Molde mango trompe-l’œil 600 ml, formato para compartir
El molde Mango 600 reproduce la forma de un mango en trompe-l’œil con una capacidad generosa de 600 ml, pensado para un postre para compartir de 6 a 8 porciones. La silicona platino flexible y antiadherente asegura un desmolde limpio que preserva los relieves de la piel de la fruta.
Características
- Capacidad de 600 ml, formato para compartir de 6 a 8 porciones
- Silicona platino alimentaria, flexible y antiadherente
- Desde la congelación hasta la cocción en horno, apto para lavavajillas
- Superficie lisa para un desmolde limpio y un acabado listo para flocar
Aplicaciones y acabados
Pieza central de una carta veraniega, este formato se trabaja con mousse e insertos frutales.
- Mousse de mango y maracuyá, inserto de coulis y bizcocho para un postre completo
- Flocar con spray de terciopelo amarillo-anaranjado o cubrir con un glaseado espejo para el efecto piel de fruta
- Encuentra toda la gama de moldes trompe-l’œil y los moldes para postres
Desmoldar la pieza aún congelada para preservar los relieves, luego dejar que alcance la temperatura ambiente antes de degustar.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas porciones para el formato de 600 ml?
De 6 a 8 según el corte, este molde está diseñado para un postre para compartir.
¿Se puede meter al horno?
Sí, la silicona platino soporta tanto la cocción en horno como la congelación.
¿Qué acabado para el efecto mango?
Un flocado de terciopelo amarillo-anaranjado o un glaseado espejo coloreado reproducen la piel de la fruta.
Envío y entrega
Plazos de preparación y entrega
- Preparación del pedido: 0 a 2 días hábiles
- Francia, Bélgica, Alemania: 1 a 2 días hábiles
- Europa: 2 a 5 días hábiles
- Click & Collect Osny: disponible en 24-48h
Gastos de envío
- FR, BE, DE: según peso
- Europa: según país y peso
- Click & Collect Osny: Gratis
Los gastos exactos se calculan en el momento del pago.
