Molde Kyoto 800, inserto cilíndrico
El molde Kyoto 800, en TPLUS+, es un molde rectangular de 23 cm (230 x 60 x h60 mm, 800 ml) que se entrega con un inserto cilíndrico. Permite un entremés con corazón hueco, para rellenar con preparaciones gelificadas, cremosas o afrutadas.
Características
- 230 x 60 x h60 mm, 800 ml
- Inserto cilíndrico incluido para un corazón hueco
- Material TPLUS+ indeformable y antiadherente
- -60 °C a +230 °C, horno y congelador
Aplicaciones y acabados
El entremés con corazón hueco, pasteles y bavarois.
- Pasteles, entremeses helados y bavarois
- Cubrir con un glaseado espejo para un acabado brillante
- Aplicar con spray de terciopelo para un acabado aterciopelado
Rellena el corazón hueco con un inserto gelificado, cremoso o afrutado después de desmoldar.
Preguntas frecuentes
¿Qué dimensiones tiene?
230 x 60 x h60 mm, 800 ml.
¿Para qué sirve el inserto?
Para crear un corazón hueco para rellenar.
¿De qué material?
Silicona TPLUS+, indeformable.
Envío y entrega
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Gastos de envío
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- Europa: según país y peso
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