Molde Pavoflex Cube de Antonio Bachour

Molde de Silicona Pavoni Pavoflex PX3220 CUBE40

Descripción del Producto: El molde de silicona Pavoni Pavoflex PX3220 CUBE40, diseñado en colaboración con el famoso pastelero Antonio Bachour, es perfecto para chefs profesionales y aficionados que desean añadir un toque de elegancia a sus creaciones. Ya sea para buffets, banquetes o eventos especiales, este molde permite realizar 15 porciones individuales cúbicas impecables. Ideal para pastelería, postres helados o salados, ofrece una presentación moderna y refinada.

Características Técnicas:

• Dimensiones de las cavidades: 34 mm x 34 mm x 34 mm
• Volumen de cada cavidad: 40 ml (1.4 oz)
• Número de cavidades: 15
• Dimensiones del molde: 300 mm x 175 mm
• Material: Silicona Platino de alta calidad, antiadherente y flexible para facilitar el desmolde.
• Temperaturas soportadas: De -40°C a +280°C, lo que lo convierte en una opción versátil para preparaciones al horno, refrigeradas o congeladas.
• Compatible con hornos estáticos, de convección y microondas. También apto para congelador y lavavajillas.

Uso y Mantenimiento: El molde Pavoflex CUBE40 es muy fácil de usar gracias a su material flexible y antiadherente, permitiendo un desmolde sin esfuerzo, incluso para las creaciones más delicadas. Se puede limpiar con agua caliente y jabón suave, o simplemente colocarlo en el lavavajillas para un mantenimiento práctico. Para esterilizar el molde, colóquelo en un horno a 150°C (302°F) durante dos minutos.

Ventajas:

• Versátil: Perfecto para pasteles, mousses, entremeses y preparaciones saladas o dulces.
• Diseño elegante: Cree porciones cúbicas contemporáneas para impresionar a sus invitados.
• Facilidad de uso: Desmolde sin esfuerzo, resistencia al calor y al frío extremo.