Molde Cloud 120, 6 nubes
El molde Cloud 120 se inspira en la forma suave de una nube, con 6 cavidades de 120 ml (71 x 71 x h34 mm). De silicona platino fabricada en Italia, es adecuado para mousses aireadas, entremeses helados y postres horneados.
Características
- 6 cavidades nube 71 x 71 x h34 mm, 120 ml (720 ml total)
- Borde interno para bases redondeadas
- Silicona platino, fabricado en Italia
- -60 °C a +230 °C, horno y congelador
Aplicaciones y acabados
Una nube redondeada para postres aireados.
- Mousses aireadas, entremeses helados y parfaits
- Flocar con spray de terciopelo para un acabado aterciopelado
- Añadir una decoración en decoraciones comestibles
La forma redondeada resalta con el flocado de terciopelo claro; vierta al ras.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas cavidades?
6 cavidades de 120 ml, es decir, 720 ml.
¿Qué dimensiones?
71 x 71 x h34 mm por cavidad.
¿Horno o frío?
Horno, congelador y ultracongelador.
Envío y entrega
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