Molde para Cake - 23,5cm - PME Cake

PME Cake

Molde de Cake - 23,5cm - PME Cake

PME Cake (Reino Unido): molde para pastel para repostería decorativa profesional

El Molde de Cake - 23,5cm - PME Cake es un accesorio de cake design fabricado por PME Cake, marca británica de referencia para las herramientas de repostería decorativa y los cortadores alimentarios. Diseñado para molde de pastel, está dirigido a pasteleros profesionales, cake designers y aficionados avanzados.

Material: aluminio o silicona según modelo. Compatible con: pasta de azúcar, gum paste, pasta de almendra. Herramienta de referencia para el cake design profesional, para integrar en tu caja de herramientas de pastelero decorador.

Características técnicas

• • Marca : PME Cake (Premier Manufacturing, Reino Unido)
• • Tipo : molde para pastel
• • Material : acero inoxidable alimentario
• • Uso : profesional o aficionado avanzado en diseño de pasteles

Aplicaciones recomendadas

• • Cocción de layer cakes : molde para bases de wedding cakes y number cakes.
• • Bizcochos y galletas: molde para preparar bases de pastelería profesional.
• • Pasteles con números estructurados: molde para crear bases con forma de número.
• • Pasteles de boda en pisos: moldes de diferentes diámetros para pasteles multicapa.
• • Cake design para eventos: herramienta indispensable para pasteles de cumpleaños y bodas.

Consejo Patissland para molde de cake - 23,5cm

Para un desmolde limpio, engrasa y enharina el molde antes de verter la masa. PME Cake es apto para horno tradicional y con convección.

Información del producto

• Marca: PME Cake
• Origen: Reino Unido
• Categoría: Molde para pastel
• Material: aluminio o silicona según el modelo

Para profundizar

Completa tu equipo de cake design PME:

• Para corte horizontal, usa una lira para pasteles PME.
• Y presenta en un cake drum.
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