Un diseño inspirado en la haba de cacao
Ofrezca a sus creaciones dulces un toque de sofisticación con el Kit Tarte Ring Cocoa Ø70 mm de Silikomart Professional, diseñado para chefs pasteleros y aficionados exigentes. Inspirado en la forma elegante e icónica del grano de cacao, este kit permite crear tartaletas con un aspecto ultra moderno y refinado, perfectas para sus vitrinas o eventos.
Composición del kit
El Kit Cocoa incluye:
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8 círculos para tarta de Ø70 mm en material compuesto termoplástico indeformable (TPlus+), compatibles con horno.
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1 molde de silicona compuesto por 8 cavidades (Ø60 h20 mm), para la realización de cremas o mousses para colocar sobre las bases de tarta.
Los círculos microperforados aseguran una cocción homogénea, sin deformaciones, y un desmoldeo limpio, incluso para las masas más finas. La silicona de alta calidad del molde garantiza un desmoldeo perfecto y una definición óptima de los detalles.
Características técnicas
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Dimensiones del molde para tarta : Ø70 mm – altura 20 mm
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Dimensiones del molde de silicona : Ø60 mm – altura 20 mm
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Volumen por cavidad : 36 ml
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Volumen total del molde : 288 ml
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Número de cavidades : 8
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Temperaturas soportadas : de -60°C a +230°C
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Apto para horno, congelador y lavavajillas
¿Por qué elegir el Kit Tarte Ring Cocoa?
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Diseño original en forma de habas de cacao, visual de alta gama
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Materiales profesionales, duraderos y fáciles de usar
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Ideal para recetas con chocolate, praliné o ganaches cremosas
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Inspirado por la pastelería contemporánea y las exigencias de los chefs
¿Necesita una presentación elegante y original para sus postres? El Kit Tarte Ring Cocoa Ø70 mm transformará sus creaciones en verdaderas joyas de chocolate.
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