Mélange Végétal Sucré à Fouetter – 1L

Mezcla Vegetal Dulce para Batir – 1L

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Crema vegetal azucarada Ken Presto de 1 l, la referencia UHT para montar

La mezcla vegetal azucarada Ken Presto es una crema UHT lista para montar, diseñada para profesionales de la pastelería. Ofrece un alto rendimiento, una textura aireada pero firme, sin grumos ni riesgo de que se corte, y un sabor delicado que se presta tanto a utilizarla sola como combinada con chocolate, frutas o aromas.

Características

  • Contenido: 1 litro, origen España
  • Producto UHT, conservación de 365 días antes de abrir
  • Almacenamiento: temperatura ambiente (máx. 20 °C); después de abrir, entre 0 °C y 5 °C, consumir en un plazo de 3 días
  • Textura lisa, brillante y estable, con alto rendimiento
  • Contiene proteínas de leche: no apta para dietas sin lactosa

Modo de uso

  • Agitar bien el envase antes de usar
  • Montar entre 8 °C y 12 °C, a velocidad media
  • Utilizable sola o mezclada con chocolate, frutas o aromas
  • Ideal para postres, troncos de Navidad, pasteles enrollados y cupcakes

A tener en cuenta

Ingredientes: agua, materia grasa vegetal hidrogenada (palmiste, colza) 27 %, azúcar 11 %, humectante: sorbitol, proteínas de leche, estabilizantes: E463, E340ii, emulgentes: E472e, lecitina de soja, E472b, sal, aroma, colorante: E160a (betacaroteno). Alérgenos: contiene leche y derivados (incluida la lactosa) y soja. Sin gluten.

Para saber más

Encuentra esta crema en nuestras colecciones especializadas.

Preguntas frecuentes

¿Esta crema es adecuada para personas con intolerancia a la lactosa?

No, contiene proteínas de leche y no es adecuada para dietas sin lactosa.

¿Hay que refrigerarla antes de abrirla?

No, se conserva a temperatura ambiente (máx. 20 °C) hasta abrirla; después, entre 0 °C y 5 °C, debe consumirse en un plazo de 3 días.

¿Se puede aromatizar o colorear?

Sí, puede utilizarse sola o mezclada con chocolate, frutas o aromas según la preparación.

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