Isomalt Pre-Templado Naranja 125 g – Squires Kitchen (Ready-Tempered)

Un color intenso listo para usar, sin necesidad de añadir colorante: el Isomalt Naranja pre-templado Squires Kitchen se funde directamente en el microondas y ofrece un tono luminoso ideal para galletas vitrales, gemas comestibles, fragmentos decorativos y efectos de vidrio teñido.

Gracias al formato Easy Pip, cada pastilla se dosifica fácilmente y se funde rápidamente, perfecto para realizar pequeños detalles precisos o decoraciones artísticas esculpidas.

Lo que lo hace indispensable en cake design

• Ya coloreado Naranja, brillante e intenso.

• Listo para usar, sin necesidad de templado.

• No se pega a la humedad como el azúcar.

• Ideal para moldear y azúcar estirado, resultado liso y transparente.

• Color estable después de fundir, incluso en capas finas.

• Sin azúcar añadido: 50 % menos calórico que la sacarosa.

Ideas de uso

• Fragmentos artísticos “efecto pintura”

• Joyería, piedras y gemas coloreadas

• Centros de galletas vitral (al estilo de vitrales coloreados)

• Gotas decorativas para pasteles texturizados

• Azúcar estirado esculpido y formas abstractas (adorno moderno)

Consejo profesional: Para un efecto gema brillante, desempolvar el molde de silicona con un lustre nacarado antes de verter el isomalt.

Modo de uso

1. Verter la cantidad deseada en un recipiente apto para microondas.

2. Calentar en intervalos de 30 segundos, mezclar entre cada uno.

3. Usar guantes: el isomalt se vuelve extremadamente caliente.

4. Esperar a que termine el hervor, luego verter en un molde o trabajar.

5. Para alisar los bordes, pasar brevemente la llama de un soplete.

⚠️ No debe ser manipulado por niños.

Ingredientes:

Isomalt, colorantes: E104, E129.

Alérgenos

Puede contener trazas de frutos secos.
Alérgenos presentes en el sitio de fabricación: huevo, leche, soja, frutos secos, sulfitos, gluten.

✔ Adecuado para vegetarianos y veganos
✔ Sin OGM
✔ Sin azúcar (sin sacarosa)