Colorante Liposoluble Líquido - Negro 180g

Colorante Líquido Liposoluble Negro – Pavoni – 180 g

Este colorante negro liposoluble líquido de Pavoni está diseñado para profesionales de la chocolatería. Gracias a su formulación a base de aceite de girasol y colorante E153, garantiza un negro intenso y homogéneo, ideal para acabados nítidos en todas las materias grasas.

Negro profundo para decoraciones elegantes

El colorante es perfecto para colorear el chocolate en masa, para aplicaciones en superficie o en molde, sin alterar la textura ni el brillo de tus creaciones.

Características del producto:

• Color : Negro

• Peso neto : 180 g

• Tipo : Colorante líquido liposoluble

• Aplicación : Chocolate, masas grasas

• Marca : Pavoni Italia

Ingredientes:

• Aceite de girasol

• Colorante: E153
  💡 Puede contener trazas de frutos secos y leche.

Modo de empleo:

• Reservado para la coloración del chocolate

• Agitar antes de usar

• Uso profesional únicamente

• No tragar tal cual

• Evitar todo contacto con los ojos y mucosas

• Respetar las normativas locales

Condiciones de conservación:

• Temperatura de almacenamiento: 20 a 25 °C

• Protegido del aire y de la luz

• Cerrar bien después de usar

Valores nutricionales (por 100 g) :

• Energía : 2960 kJ / 720 Kcal

• Grasas : 80 g

  • de los cuales ácidos grasos saturados: 7,2 g

• Carbohidratos : 0 g

  • de los cuales azúcares: 0 g

• Proteínas : 0 g

• Sal : 0 g

Puntos fuertes:

✔ Pigmentación negra intensa y natural
✔ Listo para usar – dosificación controlada
✔ Perfecto para chocolate de cobertura o decorativo
✔ Fabricado en Italia, calidad profesional