Limón confitado en dados 7x7 mm – 2 kg

Limón confitado en dados 7x7 mm – Cold Confit 2 kg

Sosa Ingredients – Ref. 44581

Los cubos de limón confitado 7x7 mm de Sosa Ingredients ofrecen una solución profesional para todas tus creaciones dulces. Gracias a la tecnología Cold Confit, este producto tiene un uso reducido de azúcar mientras conserva el sabor natural e intenso de la fruta.

Sin conservantes, con una textura suave y esponjosa, se integran perfectamente en las preparaciones artesanales más exigentes.

✔️ Características técnicas :

• Forma : dados de limón confitado – 7 x 7 mm

• Envasado : bandeja de 2 kg

• Aspecto : cubos brillantes, ligeramente translúcidos

• Textura: tierna

• Color: amarillo vivo natural

• Método: confitado en frío (Cold Confit)

• Sin conservantes

Aplicaciones recomendadas :

• Inclusión en pasteles de viaje, cakes, brioches, panettones

• Decoración de bombones de chocolate, tabletas, postres

• Perfecto para helados artesanales y pastelería fina

• Ideal para cobertura o relleno crujiente

Ingredientes:

Limón, azúcar, glucosa, agua.

Alérgenos:

Puede contener trazas de leche y derivados.

Conservación:

Conservar en un lugar fresco y seco. Cerrar cuidadosamente después de abrir.

Envasado:

Bandeja sellada – 2 kg netos

Durabilidad:

Producto estable a temperatura ambiente. Consumir preferentemente antes de la fecha indicada en el envase.

¿Por qué elegir las frutas confitadas Cold Confit de Sosa?

• Sabor natural e intenso de la fruta

• Bajo contenido de azúcar

• Textura suave, no cristalizada

• Perfecto para ambientes húmedos (helados, ganaches, rellenos)

• Alta calidad profesional – selección Transparencia Sosa

Ordene ahora

No deje pasar la calidad: ofrezca a sus creaciones un toque de autenticidad e intensidad cítrica. Agregue este producto a su carrito hoy mismo.