🍒 Descripción del Producto
Déjese seducir por la intensidad afrutada de la cereza ácida con el Aroma Muy Concentrado Mallard Ferrières.
Pensado para profesionales y para los apasionados de la repostería, este aroma altamente concentrado reproduce fielmente la frescura jugosa y la acidez característica de la griot.
¡Perfecto para sus postres, mousses, entremets, cremas, macarons, o incluso bebidas y cócteles caseros!
🧪 Formato y Composición :
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Capacidad : 125 ml
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Dosis recomendada : 0,3 % a 0,8 %
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Ingredientes :
Aroma (natural o idéntico al natural según la legislación vigente), soporte: mono propilenglicol E1520 (70 %)
📌 Utilización y Consejos:
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Agitar bien el frasco antes de usar.
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A incorporar en pequeñas cantidades, según la intensidad aromática deseada.
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No consumir puro.
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Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.
✅ Ventajas del Producto:
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Sabor auténtico de cereza ácida fresca
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Ultra concentrado: bastan unas gotas
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Fácil de dosificar, uso profesional o doméstico
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Compatible con todas las preparaciones: frías o calientes
Ideal para:
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Crema, bavarois, postres
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Helados, yogures caseros
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Macarons, ganaches
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Bebidas, batidos, cócteles