Las almendras picadas Pariani, procedentes de Prunus amygdalus cultivado en Sicilia, se presentan en granos de 2 a 4 mm para uso profesional. Bolsa de 1 kg.
Composición y características
- •Ingrediente: 100 % almendra siciliana (Prunus amygdalus)
- •Origen: Sicilia, Italia
- •Granulometría: granos de 2 a 4 mm
- •Textura crujiente, color blanco marfil, sabor suave y no amargo
- •Sin OGM, no ionizadas, sin aditivos ni conservantes
- •Envasado: bolsa al vacío de 1 kg
Usos en pastelería
- •Decoración de tartas, postres, galletas y pastas de té
- •Ingrediente para turrón, gianduja y pralinés
- •Cobertura para helados, mousses y parfaits
- •Incorporación en masas de galletas o bizcochos
A tener en cuenta
Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad y el calor; cerrar la bolsa al vacío después de abrirla. Puede contener trazas de pistacho, avellana, nuez, nuez pecana, nuez de macadamia, anacardo, nuez de Brasil, sésamo, soja y leche.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la granulometría de estas almendras picadas?
Los granos miden entre 2 y 4 mm, y son adecuados para acabados e inclusiones crujientes.
¿De dónde proceden estas almendras?
Se cultivan y transforman en Sicilia, Italia.
¿El formato de 1 kg es adecuado para uso profesional?
Sí, la bolsa al vacío de 1 kg está pensada para un uso habitual en obradores de pastelería o chocolatería.
Envío y entrega
Plazos de preparación y entrega
- Preparación del pedido: 0 a 2 días hábiles
- Francia, Bélgica, Alemania: 1 a 2 días hábiles
- Europa: 2 a 5 días hábiles
- Click & Collect Osny: disponible en 24-48h
Gastos de envío
- FR, BE, DE: según peso
- Europa: según país y peso
- Click & Collect Osny: Gratis
Los gastos exactos se calculan en el momento del pago.
