25 Hojas de Transferencia de Chocolate Meringue

Hojas de transferencia de chocolate Sweet Artist - A4 (25 hojas)

Dale un toque profesional a tus creaciones de chocolate con las hojas de transferencia de chocolate Sweet Artist. Imprime tus diseños favoritos, ya sean imágenes, logotipos o patrones, directamente en las hojas. Una vez que el diseño esté seco, simplemente vierte chocolate derretido para crear decoraciones únicas y hermosas para tus postres.

Características :

• Pack de 25 hojas de transferencia de chocolate
• Formato A4: Zona imprimible de 207 mm x 289 mm.
• Especialmente indicado para chocolate blanco para un mejor contraste.
• Ingredientes :
  • Almidones modificados (E1422, E1412) (48%)
  • Azúcar blanco (37%)
  • Manteca de cacao (5%)
  • Estabilizadores (E414, E460i)
  • Emulsionantes (E435, E322)
  • Humectante (E422), aromas, colorante alimentario (E170).
• Sin gluten: Apto para dietas específicas.

Instrucciones de uso:

Impresión en hojas de transferencia de chocolate:

1. Imprima su diseño en modo imagen especular (impresión de “camiseta”).
2. Asegúrese de manipular la lámina con guantes para evitar quitar la laminación.
3. Establezca la calidad de impresión en "Alta" para evitar el exceso de color.
4. Deje que el diseño impreso se seque durante 2 a 3 horas a una temperatura de aproximadamente 20 °C (70 °F) y una humedad máxima del 60 %.

Aplicación sobre chocolate:

1. Coloque la hoja impresa sobre una superficie plana con el lado impreso hacia arriba.
2. Aplicar una fina capa de chocolate blanco templado sobre la lámina con ayuda de una espátula.
3. Enfriar la hoja en el frigorífico a 8°C durante 20 minutos.
4. Retire con cuidado el chocolate de la hoja para revelar su diseño.

Consejos de almacenamiento:

• Condiciones ideales: Entre 10°C y 20°C en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa.
• Guárdelo en plano para evitar daños a las hojas.

Ventajas :

• Ideal para crear decoraciones de chocolate para tartas, cupcakes y otros postres.
• Impresión de alta calidad para diseños precisos y vibrantes.
• Perfecto para profesionales y entusiastas de la repostería.