Azucren - Material
Rodillo de repostería de 50 cm
Rodillo liso antiadherente para extender fondant y masa de azúcar sobre grandes superficies.
El rodillo de repostería Azucren mide 50 cm de longitud y tiene un diámetro de 3,5 cm. Su superficie sintética lisa y antiadherente permite extender uniformemente grandes superficies de fondant, pasta de almendras o masa de galletas, sin enganchones ni marcas.
Características técnicas
50 cm
Longitud
Diámetro de 3,5 cm
Plástico
Material
Superficie lisa antiadherente
Blanco
Color
Lavado a mano
Usos recomendados
- Extender fondant y pasta de almendras sobre grandes superficies
- Extender masa sablé o masa quebrada
- Alisado uniforme antes de cortar o colocar sobre la tarta
- Reduce el uso de azúcar glas o maicena gracias a su superficie antiadherente
Consejo de Patissland
Mantenimiento: lava el rodillo a mano con agua tibia y jabón, y sécalo inmediatamente. No lo laves en el lavavajillas, ya que el calor podría deformarlo.
Ficha técnica completa
| Dimensiones | 50 cm de longitud, 3,5 cm de diámetro |
| Material | Plástico alimentario liso antiadherente |
| Color | Blanco |
| Uso recomendado | Fondant, pasta de almendras, masa sablé o masa quebrada |
| Mantenimiento | Lavado a mano, agua tibia y jabón, secado inmediato |
| Lavavajillas | No recomendado, riesgo de deformación |
Preguntas frecuentes
¿Este rodillo es adecuado para grandes piezas de fondant?
Sí, sus 50 cm de longitud están pensados para extender grandes superficies de una sola vez, algo útil para tartas de gran diámetro o piezas de varios pisos.
¿Se puede lavar en el lavavajillas?
No, el calor del lavavajillas podría deformar el plástico. Basta con lavarlo a mano con agua tibia y jabón, y secarlo inmediatamente.
¿Es necesario enharinar la superficie de trabajo antes de usarlo?
Su superficie antiadherente reduce considerablemente la necesidad de usar azúcar glas o maicena, pero sigue siendo útil espolvorear ligeramente cuando la masa es muy pegajosa.
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