Decora
Rallador de cocina Decora, 3 modelos a elegir
Hojas de acero inoxidable, mango ergonómico antideslizante
Presentación
Este rallador de cocina Decora está disponible en tres modelos de hoja, cada uno diseñado para un uso específico en repostería y cocina. El soporte antideslizante y el mango ergonómico garantizan un agarre estable, independientemente del modelo elegido.
Los 3 modelos
- Hoja fina y estrecha, 3,6 x 39 cm: virutas delicadas, ralladura de cítricos y especias como nuez moscada, canela o clavo.
- Hoja fina y ancha, 6,5 x 31 cm: rallado más rápido de quesos curados y cítricos, para mayores cantidades.
- Hoja ancha, 6,5 x 31 cm: virutas grandes de chocolate y rallado de frutas firmes como manzana o pera.
A tener en cuenta: limpiar la hoja inmediatamente después de usarla con agua tibia y jabón, y secarla bien antes de guardarla. Manipular con cuidado: las hojas siguen estando afiladas incluso después de varios usos.
Preguntas frecuentes
¿Qué modelo elegir para rallar cítricos?
La hoja fina y estrecha, de 3,6 x 39 cm, es la más adecuada: produce una ralladura fina sin llegar a la parte blanca y amarga de la cáscara.
¿Se puede lavar este rallador en el lavavajillas?
Se recomienda lavarlo a mano para conservar el filo de las hojas y la fijación del mango durante más tiempo.
¿La hoja ancha sirve para los quesos?
Está diseñada principalmente para obtener virutas grandes de chocolate y rallar frutas firmes. Para los quesos curados, la hoja fina y ancha es más adecuada.
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