Tapete para profiteroles microperforado Air Mat, 583 x 384 mm
El tapete Choux Air Mat de silicona microperforada con alma de fibra de vidrio asegura una cocción homogénea arriba y abajo, comparable a los tapetes tipo Silpat. Su doble cara tiene marcas de ø20 a ø70 mm para profiteroles uniformes. Formato 583 x 384 mm.
Características
- Silicona platino con alma de fibra de vidrio
- Dimensiones 583 x 384 mm
- Superficie microperforada, antideslizante y antiadherente
- Doble cara: marcas de ø20 a ø70 mm
- Cocción uniforme arriba y abajo
- Compatible con horno, refrigerador, congelador y cámara, hasta +230 °C
Consejos de uso
- Coloca el tapete directamente sobre la bandeja del horno
- Coloca los profiteroles siguiendo las marcas impresas
- Utilizable como soporte para congelar
- Deja enfriar y luego lava a mano o en el lavavajillas
- Ver todos nuestros tapetes de horneado de la gama Silikomart
Evita el contacto directo con una llama. Seca bien la alfombrilla antes de guardarla para preservar el alma de fibra de vidrio.
Preguntas frecuentes
¿Para qué sirven las marcas?
Calibran los profiteroles de 20 a 70 mm para un tamaño uniforme al hornear.
¿Se puede meter en el congelador?
Sí, también sirve como soporte para congelar, hasta +230 °C en el lado de la resistencia.
¿Cómo limpiarlo?
A mano o en el lavavajillas, una vez enfriado, luego sécalo bien.
Envío y entrega
Plazos de preparación y entrega
- Preparación del pedido: 0 a 2 días hábiles
- Francia, Bélgica, Alemania: 1 a 2 días hábiles
- Europa: 2 a 5 días hábiles
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Gastos de envío
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- Europa: según país y peso
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