Tapete de horneado microperforado Air Mat, 520 x 315 mm
La alfombrilla Air Mat de silicona microperforada con alma de fibra de vidrio asegura una cocción homogénea arriba y abajo, comparable a las alfombrillas tipo Silpat. Formato 520 x 315 mm, adaptada a bandejas estándar.
Características
- Silicona platino con alma de fibra de vidrio
- Dimensiones 520 x 315 mm
- Superficie microperforada, antideslizante y antiadherente
- Cocción uniforme arriba y abajo
- Compatible con horno, refrigerador, congelador y cámara
- Resiste hasta +230 °C, fabricado en Italia
Consejos de uso
- Coloca la alfombrilla directamente sobre la bandeja del horno
- Ideal para éclairs, profiteroles, galletas, petit fours, macarons, pan y pizza
- Utilizable como soporte para congelar
- Deja enfriar y luego lava a mano o en lavavajillas
- Ver todos nuestros tapetes de horneado de la gama Silikomart
Evita el contacto directo con la llama. Seca bien la alfombrilla antes de guardarla para preservar el alma de fibra de vidrio.
Preguntas frecuentes
¿En qué postres usarlo?
Éclairs, profiteroles, macarons, galletas, petit fours, pan y pizza.
¿Se puede meter en el congelador?
Sí, también sirve como soporte para congelar, hasta +230 °C en el lado de la resistencia.
¿Cómo limpiarlo?
A mano o en lavavajillas, una vez enfriado, y luego sécalo bien.
Envío y entrega
Plazos de preparación y entrega
- Preparación del pedido: 0 a 2 días hábiles
- Francia, Bélgica, Alemania: 1 a 2 días hábiles
- Europa: 2 a 5 días hábiles
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Gastos de envío
- FR, BE, DE: según peso
- Europa: según país y peso
- Click & Collect Osny: Gratis
Los gastos exactos se calculan en el momento del pago.
