Silikomart
Stencil para galette Modelo 3, Ø 270 mm
Diseño simétrico, formato grande
Este stencil con diseño simétrico da a las galettes de reyes y a las empanadas un aspecto artesanal y uniforme. Colocado sobre el hojaldre antes de hornear, el motivo se dibuja solo, con un acabado limpio y sin manchas.
- dimensiones
- Ø 270 mm
- altura
- 2,5 mm
- plantilla
- 1
Usos recomendados
- Galettes des rois de gran tamaño para la Epifanía
- Hojaldres y tartas para compartir
- Postres para 6 a 8 porciones
- Repostería decorativa de enero
Ficha técnica
| Material | Silicona platino 100 % apta para uso alimentario |
|---|---|
| Resistencia térmica | -60 °C a +230 °C |
| Dimensiones | Ø 270 mm, altura de 2,5 mm |
| Número de plantillas | 1 |
| Volumen | No aplicable (plantilla plana) |
| Lavado | Lavavajillas |
Tus preguntas, nuestros consejos
¿En qué se diferencia este modelo 3 de los otros formatos de Ø 270 mm?
Ofrece un diseño simétrico distinto del modelo 1, para variar los motivos dentro de una misma gama de galettes.
¿Cuáles son sus dimensiones?
Ø 270 mm y 2,5 mm de altura, un formato grande para 6 a 8 porciones.
¿La plantilla deja manchas?
No, la silicona antiadherente deja un motivo nítido al sacar la galette del horno.
Completa tu selección
Consulta también la plantilla para galette modelo 1 y las plantillas para galletas y pasteles.
Para ir más allá
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