Silikomart
Plantilla para galette modelo 2, Ø 210 mm
Motivo preciso y uniforme
Esta plantilla de silicona, de formato más compacto, crea un motivo preciso y uniforme en una galette individual o pequeña. Basta con colocarla sobre la masa antes de hornear para obtener un resultado artesanal y regular.
- dimensiones
- Ø 210 mm
- altura
- 2,5 mm
- plantilla
- 1
Usos recomendados
- Galettes des rois individuales o pequeñas
- Hojaldres pequeños
- Postres para dos a cuatro porciones
- Repostería decorativa de enero
Ficha técnica
| Material | Silicona platino 100 % apta para uso alimentario |
|---|---|
| Resistencia térmica | -60 °C a +230 °C |
| Dimensiones | Ø 210 mm, altura de 2,5 mm |
| Número de plantillas | 1 |
| Volumen | No aplicable (plantilla plana) |
| Lavado | Lavavajillas |
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Para qué tamaño de galette es adecuada esta plantilla?
Galettes individuales o pequeñas, de 2 a 4 porciones.
¿Cuáles son sus dimensiones?
Ø 210 mm y 2,5 mm de altura.
¿Cómo se utiliza antes de hornear?
Colócala sobre la masa de hojaldre dorada y hornéala: el motivo aparecerá durante la cocción.
Completa tu selección
Consulta también la plantilla para galette modelo 4, mismo diámetro y las plantillas para galletas y pasteles.
Para ir más allá
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