Pavoni - Ingrediente técnico
Mezcla en polvo para encaje Magic Decor 250 g
Preparado profesional para elaborar encajes comestibles finos y flexibles
Magic Decor de Pavoni es una mezcla en polvo para elaborar encajes comestibles finos, flexibles y detallados. Se utiliza con las alfombrillas de silicona Magic Decor para crear decoraciones para tartas, pasteles de varios pisos, postres y creaciones artísticas.
Características técnicas
- Peso neto
- 250 g
- Envase resellable
- Rendimiento
- 10 alfombrillas
- Aproximadamente, según el motivo
- Composición
- Sin OGM
- Ver ingredientes a continuación
Modo de empleo
- Vierta el contenido en un bol con agua tibia.
- Bata a velocidad media durante 2 minutos hasta obtener una textura cremosa y homogénea.
- Extienda la preparación sobre una alfombrilla de silicona Magic Decor con ayuda de una rasqueta.
- Deje secar al aire libre o en el horno a baja temperatura hasta obtener la consistencia deseada.
- Desmolde con cuidado, dando la vuelta a la alfombrilla y levantando los bordes con precaución.
Ventajas
- Decoración fina, flexible y maleable
- Textura elástica y resistente una vez seca
- Fácil de trabajar y desmoldar
- Compatible con colorantes alimentarios en polvo para teñir la pasta
Ingredientes y alérgenos
Fécula de patata, jarabe de glucosa deshidratado, azúcar, espesantes (almidón modificado), alginato de sodio (E401), goma xantana (E415), goma tragacanto (E413), almidón de maíz, maltodextrinas, dióxido de silicio (E551), corrector de acidez (ácido cítrico E330), conservante (sorbato de potasio E202), aromas (vainilla).
Alérgenos: puede contener trazas de frutos secos y leche. Sin OGM.
Valores nutricionales medios (por 100 g)
| Energía | 855 kJ / 204 kcal |
|---|---|
| Grasas | 0 g, de los cuales ácidos grasos saturados 0 g |
| Hidratos de carbono | 51,15 g, de los cuales azúcares: 15 g |
| Proteínas | 0,01 g |
| Sal | 0,01 g |
Preguntas frecuentes
Sus preguntas, nuestros consejos
¿Cuántos tapetes Magic Decor se pueden hacer con una caja de 250 g?
Unos 10 tapetes de encaje estándar, según el motivo y el grosor de aplicación elegidos.
¿La mezcla Magic Decor contiene alérgenos?
El producto puede contener trazas de frutos secos y leche. No contiene OMG. Compruebe la lista de ingredientes en caso de alergia.
¿Se puede colorear la masa obtenida?
Sí, la preparación es compatible con los colorantes alimentarios en polvo, que deben incorporarse al mezclar con agua tibia.
Recursos complementarios
Descubra los tapetes de silicona para encajes, la colección Encajes comestibles y los colorantes en polvo para dar color a sus preparaciones.
Para ir más allá
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