Decora Velly Decor Spray – Violeta (100 ml)
Lo esencial para recordar
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Efecto terciopelo profundo y homogéneo para postres helados, semifreddo y helados.
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Tono violeta intenso, ideal para creaciones modernas y audaces.
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Aerosol de 100 ml fácil de usar para acabados perfectos.
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Fórmula a base de aceites vegetales, colorantes E170, E132, E122* y emulsionante E322 (girasol).
* E122: puede tener efectos adversos sobre la actividad y la atención de los niños.
Descripción
El Velly Decor Spray Violeta de Decora ofrece un efecto terciopelo refinado y uniforme en tus postres helados. Su tono violeta aporta un acabado original y elegante, perfecto para creaciones contemporáneas o temáticas.
Diseñado para pasteleros profesionales y aficionados, este spray se aplica fácilmente sobre productos recién sacados del congelador, garantizando una textura mate, suave y lujosa.
Características técnicas
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Capacidad: 100 ml.
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Acabado: terciopelo mate.
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Soporte: postres helados, semifreddo, helados.
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Uso: sobre superficie fría o congelada.
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Origen: Italia.
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Rendimiento: aproximadamente 2 a 4 postres según el tamaño y el color deseado.
Ingredientes (Violeta)
Grasa vegetal (aceite de palmiste, aceite de coco), colorante: E170; emulsionante: E322 (girasol); colorantes: E132, E122*; propulsores: E943a, E944, E943b.
* E122 puede influir negativamente en la actividad y atención de los niños.
Declaración nutricional media (por 100 g)
Energía 1935,90 kJ / 470,90 kcal; Grasas 52,30 g, de las cuales saturadas 49,72 g; Carbohidratos < 0,1 g, de los cuales azúcares < 0,1 g; Proteínas < 0,1 g; Sal < 0,1 g.
Modo de empleo
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Enfriar el postre en el congelador antes de usar.
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Agitar vigorosamente el spray durante varios segundos.
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Rociar a 20–25 cm de distancia con pasadas finas y cruzadas para un acabado uniforme.
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Dejar estabilizar en frío antes de la presentación o decoración final.
Consejos de uso
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Aplicar sobre postres bien congelados para garantizar la adherencia del velo.
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Limpiar la boquilla después de cada uso.
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Para un violeta más profundo, aplicar varias capas ligeras.
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Evitar ambientes demasiado húmedos que alteren la textura terciopelo.
Conservación y precauciones
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Envase a presión: no perforar ni exponer al calor o llamas.
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Conservar en un lugar fresco, seco y ventilado.
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Leer las instrucciones de seguridad antes de usar.
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Mantener fuera del alcance de los niños.
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Uso alimentario profesional recomendado.
¿Por qué adoptarlo?
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Efecto terciopelo profesional inmediato sin equipo complejo.
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Color violeta vibrante, perfecto para pasteles temáticos, artísticos o de alta gama.
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Acabado homogéneo y duradero, adecuado para todas las creaciones heladas.
Velly Decor Spray Violeta 100 ml – la solución perfecta para un acabado terciopelo intenso y profesional en un solo gesto.