Decora Velly Decor Spray – Violet (100 ml)

Lo esencial a recordar

• Efecto terciopelo profundo y homogéneo para entremeses helados, semifreddo y helados.

• Tono violeta intenso, ideal para creaciones modernas y audaces.

• Aerosol 100 ml fácil de usar para acabados perfectos.

• Fórmula a base de aceites vegetales, colorantes E170, E132, E122* y emulsionante E322 (girasol).

* E122 : puede tener efectos adversos sobre la actividad y la atención de los niños.

Descripción

El Velly Decor Spray Violeta de Decora ofrece un efecto terciopelo refinado y uniforme en tus postres helados. Su tono violeta confiere un acabado original y elegante, perfecto para creaciones contemporáneas o temáticas.
Diseñado para los pasteleros profesionales y apasionados, este spray se aplica fácilmente sobre los productos sacados del congelador, garantizando una textura mate, suave y lujosa.

Características técnicas

• Capacidad : 100 ml.

• Acabado : terciopelo mate.

• Soporte : entremeses helados, semifreddo, helados.

• Uso : sobre superficie fría o congelada.

• Origen : Italia.

• Rendimiento : aproximadamente 2 a 4 entremeses según el tamaño y el color deseado.

Ingredientes (Violeta)

Grasa vegetal (aceite de palmiste, aceite de coco), colorante: E170; emulsionante: E322 (girasol); colorantes: E132, E122*; propulsores: E943a, E944, E943b.
* E122 puede afectar negativamente la actividad y atención de los niños.

Declaración nutricional media (por 100 g)

Energía 1935,90 kJ / 470,90 kcal; Grasas 52,30 g, de las cuales saturadas 49,72 g; Carbohidratos < 0,1 g, de los cuales azúcares < 0,1 g; Proteínas < 0,1 g; Sal < 0,1 g.

Modo de empleo

1. Enfriar el postre en el congelador antes de usar.

2. Agitar vigorosamente el spray durante varios segundos.

3. Pulverizar a 20–25 cm de distancia con pasadas finas y cruzadas para un acabado uniforme.

4. Dejar estabilizar en frío antes de la presentación o decoración final.

Consejos de uso

• Aplicar sobre postres bien congelados para garantizar la adherencia del velo.

• Limpiar la boquilla después de cada uso.

• Para un violeta más profundo, aplicar varias capas ligeras.

• Evitar ambientes demasiado húmedos que alteren la textura aterciopelada.

Conservación y precauciones

• Recipiente bajo presión: no perforar ni exponer al calor o llamas.

• Conservar en un lugar fresco, seco y ventilado.

• Lea las instrucciones de seguridad antes de usar.

• Mantener fuera del alcance de los niños.

• Uso alimentario profesional recomendado.

¿Por qué adoptarlo?

• Efecto aterciopelado profesional inmediato sin equipo complejo.

• Color violeta vibrante, perfecto para pasteles temáticos, artísticos o de alta gama.

• Acabado homogéneo y duradero, adecuado para todas las creaciones glaseadas.

Ofrezca a sus creaciones un toque moderno y refinado con el Velly Decor Spray Violeta 100 ml – la solución perfecta para un acabado aterciopelado intenso y profesional en un solo gesto.