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Tono Baby Pink, formato Pro de 100 ml para bases grasas
Baby Pink de Colour Mill evoca las mejillas sonrosadas de un niño y los cerezos en flor en primavera. Este colorante alimentario liposoluble concentrado está diseñado para bases grasas de repostería: chocolate blanco fundido, ganache, crema de mantequilla y fondant. El frasco de 100 ml está pensado para talleres con producción habitual: a igual volumen, cuesta aproximadamente un 35 % menos por ml que el frasco de 20 ml. Es una opción habitual entre los decoradores de tartas para tartas de capas para baby showers de niñas con ganache montada y cupcakes para celebraciones familiares decorados con rosetones en cascada.
100 ml
Contenido
Liposoluble
Tipo
Baby Pink
Tono
Características
Consejos de uso
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes: Humectante: E422, aceite vegetal (colza), colorante: E120, emulgentes: E322, E433.
Nota: el formato de 100 ml resulta conveniente si prepara varias mezclas coloreadas por semana; para un uso ocasional o para probar el tono, el frasco de 20 ml es más adecuado.
Preguntas frecuentes
Sí, ese es su uso principal: está formulado para bases grasas (chocolate blanco, ganache, manteca de cacao) y se dispersa sin grumos en una base fundida y templada.
Calcule de 2 a 4 gotas para un tono pastel, de 5 a 10 gotas para un tono vivo y hasta 20 gotas para un tono oscuro. Es mejor añadirlo poco a poco.
Sí, es normal que el pigmento y el líquido portador se separen ligeramente tras un almacenamiento prolongado: agite durante 10 segundos antes de cada uso.
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