SILIKOMART
Molde de trampantojo de limón, Delizia al Limone 106 ml
6 huecos de la gama 3D Design, sin línea de separación
El molde Delizia al Limone tiene 6 huecos de 106 ml que reproducen la textura de un limón maduro. La gama 3D Design incorpora un borde interno que elimina la línea de unión entre las dos mitades del molde, para obtener una fruta cerrada y definida al desmoldar.
- huecos
- 6
- por hueco
- 106 ml
- gama
- 3D Design
Usos recomendados
- Delizia al Limone reinterpretada como postre individual
- Mousse de limón con inserto de lemon curd para una base ácida
- Acabado con spray aterciopelado amarillo y luego añadir un decorado comestible
Ficha técnica
| Material | silicona platino antiadherente |
|---|---|
| Rango de temperatura | -60 °C a +230 °C |
| Huecos | 6 x forma de limón, gama 3D Design |
| Volumen | 106 ml por hueco, 636 ml en total |
| Mantenimiento | lavavajillas |
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Qué aporta la gama 3D Design a este molde?
Un borde interno que elimina la línea de unión entre las dos semihuella para obtener una fruta sin una marca visible al desmoldar.
¿Cuántas porciones por bandeja?
6 postres individuales de 106 ml cada uno, es decir, 636 ml en total.
¿Qué receta preparar primero con este molde?
La Delizia al Limone napolitana, en versión individual de trampantojo, con mousse de limón e inserto de lemon curd.
Recursos adicionales
Explore la colección de moldes de trampantojo y los decorados comestibles para el acabado.
Para saber más
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