Moule Romance by Antonio Bachour
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Moule Romance de Antonio Bachour - PX4376S

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Pavoni - Molde de silicona

Molde Romance PX4376S

Elegante efecto 3D para postres individuales excepcionales

Diseñado por Pavoni en colaboración con Antonio Bachour, el molde Romance PX4376S ofrece un marcado relieve 3D, pensado para porciones individuales sofisticadas: mousses, entremets y postres helados con acabados definidos.

Características técnicas

CAVIDADES
20
VOLUMEN / CAVIDAD
106 ml
TEMPERATURAS
-40 °C / +250 °C

Usos

  • Entremets y mousses individuales con efecto 3D
  • Postres helados desmoldados en frío
  • Piezas para bodas, San Valentín y ocasiones especiales

Ficha técnica completa

Referencia PX4376S
Colección Pavoflex, en colaboración con Antonio Bachour
Número de cavidades 20
Dimensiones por cavidad 56 x 54 x 61 mm (altura)
Volumen por cavidad aprox. 106 ml
Material Silicona alimentaria prémium
Temperaturas de uso -40 °C a +250 °C
Compatibilidad Horno, congelador, lavavajillas

Preguntas frecuentes

Sus preguntas, nuestros consejos

¿Cuánto tiempo hay que dejar el molde en el congelador antes de desmoldar?

Una preparación bien cuajada, normalmente tras varias horas, según la receta, garantiza un desmoldado limpio y un relieve 3D bien definido.

¿El molde Romance es apto para postres helados?

Sí, su resistencia de -40 °C a +250 °C permite tanto congelarlo como hornearlo.

¿Cómo conservar el molde entre usos?

Basta con lavarlo con agua caliente y jabón o meterlo en el lavavajillas; sécalo antes de guardarlo en posición horizontal.

Recursos adicionales

Explora la colección Pavoni, los moldes para tartas y los moldes profesionales.

Para descubrir más

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