Pavoni - Molde de silicona
Molde Regalo by E. Forcone - PX4385
12 pequeños corazones anudados, pensados para petit fours y regalos gourmet
El molde Regalo PX4385, diseñado por Emmanuele Forcone, permite realizar 12 pequeñas piezas con forma de corazón anudado a modo de paquete de regalo. Su formato compacto es adecuado para petit fours y postres individuales pequeños.
Características técnicas
12
Cavidades
73 x 66 mm
Dimensiones/cavidad
~90 ml
Volumen/cavidad
Usos
- Petit fours y pequeñas piezas individuales con forma de corazón
- Chocolates o pralinés moldeados para un regalo gourmet
- Postres helados desmoldados después de la congelación, para San Valentín u ocasiones festivas
A tener en cuenta: Congelar la preparación antes de desmoldarla para conservar el detalle del nudo. Lavar con agua caliente y detergente lavavajillas suave; apto para lavavajillas. Secar bien cada cavidad antes de guardarlo.
Ficha técnica completa
| Marca | Pavoni |
| Diseñador | Emmanuele Forcone |
| Forma | Corazón anudado a modo de regalo |
| Dimensiones del molde | 300 x 400 mm |
| Dimensiones por cavidad | 73 x 66 x h 36 mm |
| Volumen por cavidad | ~ 90 ml |
| Número de cavidades | 12 |
| Material | Silicona alimentaria antiadherente |
Preguntas frecuentes
¿Qué tamaño tiene la pieza obtenida con el molde PX4385?
Pequeñas piezas individuales de 73 x 66 mm, de aproximadamente 90 ml cada una: un formato de petit four, más que de entremet.
¿Cuál es la diferencia con el molde Regalo KE075S?
El PX4385 realiza 12 pequeñas piezas de 90 ml en una sola placa, mientras que el KE075S forma una sola pieza de 1000 ml para un postre para compartir.
¿Este molde es adecuado para chocolates?
Sí, su pequeño tamaño y su desmolde limpio lo convierten en un formato adecuado para chocolates y pralinés con forma de corazón.
Para saber más
Ver la gama Pavoni y los moldes y materiales para chocolate.
Envío y entrega
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