Pavoni - Molde de silicona
Molde Lotus - PX4371S
Pétalos de loto en relieve
El molde Pavoflex Lotus PX4371S, diseñado por Antonio Bachour, reproduce los delicados pétalos de la flor de loto en sus 20 cavidades. Esta silueta es ideal para porciones individuales dulces o saladas que requieren una presentación cuidada.
Características técnicas
- Cavidades
- 20
- Capacidad por cavidad
- 105 ml
- Dimensiones de la cavidad
- Ø 57 x 63 mm
Usos
- Mousses y bavarois individuales
- Helados individuales
- Entrantes salados emplatados
Ficha técnica completa
| Marca | Pavoni |
|---|---|
| Gama | Pavoflex |
| Diseño | Antonio Bachour |
| Referencia | PX4371S |
| Forma | Pétalos (Lotus) |
| Cavidades | 20 |
| Capacidad por cavidad | 105 ml |
| Dimensiones de la cavidad | Ø 57 x 63 mm |
| Capacidad total | 2 100 ml |
| Dimensiones del molde | 300 x 400 mm |
| Resistencia térmica | -40 °C a +280 °C |
Preguntas frecuentes
Sus preguntas, nuestros consejos
¿El molde Lotus reproduce realmente la flor?
Sí, cada cavidad reproduce el diseño de los pétalos de loto para obtener una forma floral definida al desmoldar.
¿Se puede lavar el molde Lotus en el lavavajillas?
Sí, se puede lavar en el lavavajillas sin abrillantador y sin que la silicona se deteriore.
¿Cuál es la capacidad total del molde Lotus?
El molde completo tiene una capacidad total de 2 100 ml, repartidos en 20 cavidades de 105 ml cada una.
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