Pavoni - Molde para tronco de Navidad
Molde Futura by Emmanuele Forcone
Relieve geométrico 3D, diseñado por Emmanuele Forcone
El molde Futura está diseñado por el campeón mundial de pastelería Emmanuele Forcone para Pavoni. Su perfil bajo y ancho realza un relieve 3D con facetas marcadas, más gráfico que el de los demás moldes de la colección, para crear postres de marcado estilo contemporáneo.
Características técnicas
- Dimensiones
- 23 x 10 x 4,5 cm
- Volumen
- 850 ml
- Resistencia térmica
- -40 °C a +250 °C
Usos recomendados
- Postres bajos y anchos, ideales para servir en rodajas finas y compartir
- Troncos de Navidad de diseño contemporáneo, sin decoración añadida
- Acabados con glaseado mate o efecto terciopelo que se adhieren bien a las facetas del relieve
- Puede pasar directamente del congelador al horno gracias a la resistencia térmica de la silicona
Ficha técnica completa
| Dimensiones | 23 x 10 x 4,5 cm |
|---|---|
| Volumen | 850 ml |
| Material | Silicona premium antiadherente |
| Resistencia térmica | -40 °C a +250 °C |
| Diseñado por | Emmanuele Forcone para Pavoni |
| Mantenimiento | Lavado a mano o en lavavajillas |
Preguntas frecuentes
Sus preguntas, nuestros consejos
¿Quién diseñó el molde Futura?
¿Qué diferencia hay con el molde Crème, también diseñado por Forcone?
El molde Futura destaca por sus facetas geométricas pronunciadas y su perfil bajo y ancho (4,5 cm de alto por 10 cm de ancho). En cambio, el molde Crème tiene curvas fluidas y continuas, y un perfil más alto y estrecho.
¿Este formato bajo es adecuado para un tronco clásico?
Sí, con un volumen de 850 ml y una altura de 4,5 cm, este molde es adecuado para un tronco o un postre de tamaño mediano, con un acabado visual más ancho y plano que el de los moldes altos de la gama.
Recursos complementarios
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