SILIKOMART
Molde de ilusión óptica de piña y ananás, Foresta & Ananas 110
Molde de 5 cavidades Silikomart Professional, incluye soporte y cortador
El molde Foresta & Ananas 110 de Silikomart Professional reproduce una forma escamada que evoca tanto la piña de pino como la piña tropical, con 5 cavidades de 110 ml. Un soporte de plástico estabiliza el molde durante la preparación y se incluye un cortador para cortar bases e insertos.
- cavidades
- 5
- por cavidad
- 110 ml
- x h 73 mm
- Ø 60 mm
Usos recomendados
- Entremet horneado o semifrío con aspecto de madera
- Cortar bases e insertos con el cortador incluido
- Versión salada: terrina o mousse de verduras desmoldada en frío
Ficha técnica
| Material | silicona alimentaria Silikomart Professional |
|---|---|
| Rango de temperatura | -60 °C a +230 °C |
| Cavidades | 5 x Ø 60 mm, altura 73 mm |
| Volumen | 110 ml por cavidad, 550 ml en total |
| Accesorios incluidos | soporte de plástico y cortador |
Tus preguntas, nuestros consejos
¿El molde recuerda más a una piña de pino o a una piña tropical?
El diseño combina ambos: un acabado escamado que recuerda tanto a la piña de pino como a la piña tropical.
¿Para qué sirve el cortador incluido?
Permite cortar una base o un inserto con el tamaño exacto de la cavidad antes del montaje.
¿Este molde sirve para preparaciones saladas?
Sí, también sirve para terrinas y mousses de verduras que se desmoldan en frío.
Recursos adicionales
Ver la gama Moldes de trampantojo y Silikomart.
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