SILIKOMART PROFESSIONAL · 6 TAMAÑOS
Semiesfera, de Ø3 a Ø8 cm
Del inserto individual a la semiesfera para entremets
El molde Semiesfera Silikomart Professional está disponible en 6 tamaños, de Ø3 cm a Ø8 cm, para adaptarse tanto a insertos individuales como a generosas semiesferas para entremets. Su superficie lisa permite obtener semiesferas listas para glasear o aterciopelar.
Características principales
- Tamaños disponibles
- 6
- Rango de diámetros
- Ø3-8 cm
- Platino, Italia
- Silicona
Usos recomendados
- Insertos para entremets, de Ø3 cm a Ø7 cm
- Semiesferas individuales para petits fours y postres helados
- Cascarones de chocolate y decoraciones moldeadas
Ficha técnica
| Material | Silicona platino alimentaria, fabricado en Italia |
|---|---|
| Tamaños | Ø3, Ø4, Ø5, Ø6, Ø7, Ø8 cm |
| Uso principal | Insertos, semiesferas, cascarones de chocolate |
| Resistencia térmica | -60 °C a +230 °C |
| Mantenimiento | Lavavajillas |
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Qué tamaño elegir para un inserto de entremet de Ø14-16 cm?
El de Ø6 o Ø7 cm, para un inserto bien proporcionado al entremet terminado.
¿Qué tamaño elegir para bocados individuales?
El de Ø3 o Ø4 cm, para insertos muy pequeños o decoraciones de chocolate.
¿Este molde sirve para hacer cascarones de chocolate?
Sí, la superficie lisa permite desmoldar limpiamente, ideal para bombones y piezas de chocolate.
Recursos adicionales
Ver los moldes para entremets, los materiales y moldes para chocolate y la gama Silikomart.
Para saber más
Envío y entrega
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