Pavoni - Molde de silicona
Molde de 60 tartaletas
Molde Pavoflex para bases de tarta y tartaletas individuales
El molde Pavoflex Mini Tartelettes de Pavoni ofrece 60 cavidades cónicas para preparar bases de tartaleta individuales y uniformes, en silicona alimentaria de calidad profesional.
Características técnicas
- Cavidades
- 60
- Diámetros
- Ø 48 / 36 mm
- Altura 15 mm
- Volumen por cavidad
- 21 ml
Usos
- Bases de tarta dulces o saladas
- Tartaletas de limón, ganaches, cremas
- Bocados de aperitivo en grandes cantidades
- Postres para eventos profesionales
Ficha técnica completa
| Referencia | PX301 |
|---|---|
| Marca | Pavoni |
| Colección | Pavoflex |
| Diámetro superior | 48 mm |
| Diámetro inferior | 36 mm |
| Altura | 15 mm |
| Volumen por cavidad | 21 ml |
| Número de cavidades | 60 |
| Dimensiones de la bandeja | 600 x 400 mm |
| Temperatura de uso | -40 °C a +280 °C |
Preguntas frecuentes
Tú preguntas, nosotros aconsejamos
¿Este molde sirve para bases de tarta horneadas en blanco?
Sí, la forma cónica permite desmoldar fácilmente después de un horneado en blanco.
¿Qué cantidad de masa se debe calcular por cavidad?
El volumen es de 21 ml por cavidad, ajustable según el grosor de masa deseado.
¿Se puede meter el molde en el congelador antes de hornear?
Sí, soporta de -40 °C a +280 °C, lo que permite congelar rápidamente y después hornear directamente.
Recursos adicionales
Vea también nuestros moldes para tartaletas y la colección Pavoni.
Para saber más
Envío y entrega
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