Silikomart
Kit Mini Tarte Twist
6 mini tartaletas con decoración en espiral, molde 3D y aro microperforado a juego
El Kit Mini Tarte Twist reúne un molde 3D con 6 cavidades que imprimen un relieve en espiral sobre el relleno y un aro para tartas microperforado a juego para hornear bases del tamaño adecuado. La espiral se convierte en la firma visual de la tartaleta, sin necesidad de usar manga pastelera.
Características
- Cavidades del molde
- 6
- Ø cavidad 3D
- 70 mm
- altura 25 mm
- Ø aro para tartas
- 80 mm
- altura 20 mm
- Rango de temperatura
- -60 a 230 °C
Usos
- Bases de tartaletas horneadas en el aro microperforado, dorado uniforme sin perlas de horneado
- Relleno o mousse vertidos en el molde 3D para obtener el relieve en espiral; después, se congela.
- Minipostres individuales para vitrinas, bufés o celebraciones familiares
- Apto para horno, frigorífico y congelador; lavable en lavavajillas
Ficha técnica
| Marca | Silikomart |
|---|---|
| Contenido del kit | 1 molde 3D con 6 cavidades + 1 aro para tartas microperforado |
| Diámetro de la cavidad | 70 mm, altura 25 mm |
| Diámetro del aro | 80 mm, altura 20 mm |
| Material del aro | termoplástico microperforado antiadherente |
| Rango de temperatura | -60 °C a +230 °C |
| Mantenimiento | apto para lavavajillas |
Preguntas frecuentes
Tus preguntas, nuestros consejos
¿El molde 3D se puede meter en el horno?
No, sirve para moldear preparaciones frías (mousse, cremoso), que se congelan y luego se desmoldan. Solo el aro microperforado puede ir al horno para hornear la base.
¿Cómo conseguir una espiral bien definida?
Vierte la preparación a temperatura ambiente, golpea ligeramente el molde para eliminar las burbujas de aire y congélalo durante al menos 3 horas antes de desmoldar.
¿Qué otros kits para mini tartas ofrecéis?
Los kits Glam y Montblanc, disponibles en nuestras tartas y tartaletas y en la colección Silikomart.
Recursos complementarios
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