RAINBOW DUST - SHIMMER DUST
Shimmer Dust Peach
Colorante alimentario en polvo brillante, melocotón rosado nacarado
El Shimmer Dust Peach es un colorante alimentario en polvo fino y brillante, de un suave tono melocotón rosado con reflejos nacarados. Este tono melocotón es ideal para decoraciones florales, efectos de piel y creaciones románticas que buscan un rosa melocotón natural. Se aplica directamente desde el frasco sobre fondant, mazapán, chocolate, macarons o cualquier otra superficie sólida.
Características
- Formato
- 3 g
- Dosis máxima recomendada
- 3,5 g/kg
- Dietas
- Vegano, halal, kosher
Usos
- Flores de fondant en tonos melocotón: rosas, peonías y ranúnculos con un centro más intenso y pétalos degradados.
- Efectos de tono de piel en figuras y motivos de fondant, para conseguir un tono natural y nacarado.
- Decoraciones románticas para bodas o San Valentín, como alternativa suave al rojo rubí.
- Aplicado con pincel en el interior de una manga pastelera, para conseguir un efecto bicolor melocotón al extrudir crema de mantequilla.
Ficha técnica completa
| Marca | Rainbow Dust |
|---|---|
| Formato | 3 g |
| Ingredientes | E555, E551, maltodextrina, almidón de maíz, aroma natural, colorantes: E172, E124, E102 |
| Advertencia reglamentaria | los colorantes E102 y E124 pueden tener efectos adversos sobre la atención y la actividad de los niños |
| Alérgenos | Este producto no contiene alérgenos de declaración obligatoria. Fabricado en un taller donde se manipulan leche, huevo y soja (lecitina de soja): puede contener trazas |
| Dietas | Vegetariano, vegano, certificado kosher y halal |
| Conservación | 60 meses sin abrir |
Preguntas frecuentes
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Es este tono adecuado para crear flores realistas de fondant?
Sí, aplicado en degradado desde el centro hacia las puntas de los pétalos, da un resultado natural parecido al de las rosas o peonías color melocotón.
¿Se puede usar para crear efectos de tono de piel en figuras?
Sí, aplicado en una capa muy ligera con un pincel, aporta un tono natural sin volverse naranja intenso.
¿Qué dosis se debe usar por kilo de preparación?
3,5 g por 1 kg de decoración es la dosis máxima recomendada.
Recursos complementarios
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