El Colorante en Polvo Sunset Yellow de la gama Plain and Simple de Rainbow Dust aporta un tono amarillo vivo y luminoso a tus creaciones de repostería. Formulado con el colorante E102, se aplica en seco con pincel o se diluye en extracto de limón para crear una pintura comestible. Su formato en polvo no aporta humedad y se conserva durante mucho tiempo en el tarro cerrado.
Características
Contenido
5 g
Colorante
E102
Aplicación
2 modos
Usos
Aplicación en seco con pincel para conseguir un amarillo luminoso sobre pasta de azúcar o fondant.
Dilución en extracto de limón o rejuvenator para pintar detalles precisos.
Incorporación en buttercream, glaseado real o chocolate blanco atemperado.
Decoraciones con motivos veraniegos, florales o frutales: limón, girasol, cítricos.
Ficha técnica completa
Marca
Rainbow Dust
Contenido
5 g
Composición
Colorante E102
Modo de aplicación
Aplicación en seco o pintura tras diluir en extracto de limón
Compatibilidad
Pasta de azúcar, fondant, glaseado real, buttercream, chocolate atemperado
Conservación
Tarro cerrado, a temperatura ambiente y protegido de la humedad y la luz
Preguntas frecuentes
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Qué diluyente se debe usar para pintar con este colorante?
Se recomienda usar extracto de limón o un rejuvenator alimentario: vierte unas gotas sobre una pizca de polvo hasta obtener una consistencia cremosa.
¿Se puede usar sobre chocolate blanco atemperado?
Sí, el polvo se incorpora directamente al chocolate fundido sin formar grumos y consigue un amarillo homogéneo sin alterar la cristalización.
¿Cuánto tiempo se conserva el tarro una vez abierto?
Varios años si el tarro permanece herméticamente cerrado, protegido de la humedad y de la luz directa.