Conjunto de 2 Placas Cuadradas para Ganache de Acrílico
Cree acabados perfectos para sus pasteles con este conjunto de placas cuadradas para ganache de acrílico. Diseñadas para satisfacer las necesidades de reposteros aficionados y profesionales, estas placas son ideales para obtener capas de ganache lisas y uniformes.
Características principales:
- Dimensiones variadas: Disponibles en tamaños que van de 15 a 25 cm, perfectas para adaptarse a diferentes diámetros y diseños de pasteles.
- Grosor resistente: Cada placa mide 5 mm de grosor, ofreciendo solidez y durabilidad ideales para un uso regular.
- Diseño ingenioso: Cada placa mide 0,5 cm más que el tamaño especificado para tener en cuenta la capa de ganache. Por ejemplo, una placa de 20 cm mide en realidad 20,5 cm para un ajuste perfecto.
- Conjunto práctico: Cada paquete contiene 2 placas del tamaño elegido, para un uso coordinado en la parte superior e inferior del pastel.
Ventajas:
- Precisión profesional: Permite obtener una ganache perfectamente lisa y bordes nítidos para pasteles impecables.
- Facilidad de uso: Ideal tanto para principiantes como para profesionales de la repostería.
- Material duradero: Fabricadas en acrílico de alta calidad, estas placas son reutilizables y fáciles de limpiar.
Consejos de uso:
- Coloque una placa en la parte superior y otra en la parte inferior de su pastel para aplicar y alisar la ganache.
- Las placas son compatibles con espátulas para un acabado uniforme.
- Lávelas a mano después de usarlas para preservar su calidad.
Aplicaciones ideales:
- Pasteles de cumpleaños y bodas: Para un acabado profesional.
- Postres creativos: Obtenga bordes nítidos para sus creaciones de varias capas.
- Repostería profesional: Indispensable para reposteros exigentes.