Azucren · Sprinkles
Perlas de azúcar rojas, de 1,5 y 4 mm, 90 g
Mini perlas y perlas rojas de 4 mm, de color intenso para decoraciones festivas.
Presentación
Esta mezcla de mini perlas rojas de 1,5 mm y perlas rojas de 4 mm aporta un color intenso y una textura crujiente. El contraste de tamaños permite una decoración densa sin sobrecargar visualmente. Envasada en una caja hermética y resellable de 90 g.
Características
1,5 y 4 mm
Doble tamaño
mini perlas + perlas
90 g
Peso neto
caja resellable
Rojo
Color
intenso y brillante
Usos recomendados
- Decoración de cupcakes, tartas de cumpleaños y layer cakes
- Fiestas de fin de año, San Valentín y temáticas rojas
- Aplicación sobre glaseado real, fondant y crema de mantequilla
- Postres individuales, galletas de mantequilla y cake pops
Consejo de Patissland
A tener en cuenta: el colorante E120 puede, según los lotes, contener trazas de derivados de pescado (gelatina utilizada en algunos lotes): debe indicarse en caso de alergia.
Ficha técnica completa
| Ingredientes | Azúcar, almidón de trigo, jarabe de glucosa, dextrosa |
| Colorantes | E120, E172 |
| Antiaglomerante / recubrimiento | E555, goma laca |
| Alérgenos | Contiene trigo |
| Valores nutricionales (100 g) | 1663 kJ / 391 kcal, grasas 0,1 g (de las cuales saturadas 0,1 g), hidratos de carbono 97,6 g (de los cuales azúcares 96 g), proteínas 0,2 g, sal 0,025 g |
Preguntas frecuentes
¿Este rojo es lo bastante intenso para una temática de San Valentín?
Sí, el colorante E120 proporciona un tono rojo intenso y homogéneo en ambos tamaños, sin necesidad de añadir colorante adicional.
¿Se puede combinar esta mezcla con perlas blancas para conseguir un efecto bicolor?
Sí, la alternancia de rojo y blanco funciona muy bien sobre fondant o crema de mantequilla para conseguir un resultado contrastado.
¿El producto contiene pescado?
El colorante E120 puede, según los lotes, contener trazas de gelatina de pescado: compruebe la etiqueta del lote recibido si algún comensal es alérgico.
Para descubrir más
el set rojo de cristales, perlas y fideos o el set rosa de corazones y estrellas o la colección Azucren
Envío y entrega
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