Moule Mini Esfera - Pavoni | Pavoflex 600x400 mm ✨
¡Crea Mini Esferas Perfectas en un Solo Gesto!
El Moule Mini Sphère Pavoni es la herramienta ideal para chefs y aficionados que desean realizar preparaciones uniformes y refinadas. Diseñado para producir 126 mini esferas simultáneamente, es perfecto para entremeses, chocolates, insertos, caramelos gelificados y bocados salados. Gracias a su silicona alimentaria de alta calidad, garantiza un desmoldeo fácil y preciso, incluso para las texturas más delicadas.
📏 Características Técnicas
✔ Dimensiones del molde : 600 x 400 mm (formato profesional)
✔ Dimensiones de las cavidades : Ø 30 x 18 mm (altura)
✔ Volumen por cavidad : 10 ml
✔ Número de cavidades : 126 – producción rápida y eficiente
✔ Material : Silicona alimentaria de alta calidad, flexible y resistente
✔ Temperaturas soportadas : -40°C a +250°C – compatible con congelación y cocción
✔ Antiadherente y Flexible – Desmoldeo perfecto sin esfuerzo
🌟 ¿Por qué elegir el molde mini esfera Pavoni?
✅ Producción Máxima – 126 mini esferas en una sola hornada
✅ Polivalente – Ideal para postres, chocolates, inserciones, gelatinas, aperitivos salados
✅ Silicona Profesional – Calidad utilizada por pasteleros y chefs con estrellas Michelin
✅ Desmoldeo Fácil – Conserva esferas nítidas y precisas
✅ Compatible Cocción & Congelación – Adaptado a todas las texturas y temperaturas
📖 Consejos de Uso y Mantenimiento
- Para un desmoldeo óptimo, congele las preparaciones antes de la extracción.
- Engrasar ligeramente antes del primer uso para mejorar la antiadherencia.
- Limpieza fácil : Compatible lavavajillas o lavado a mano con agua caliente jabonosa.
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