Moule Madeleine - Pavoni | Pavoflex 600x400 mm ✨
¡Realiza Madeleines Perfectas con el Molde Pavoflex!
Ofrezca calidad profesional con el Molde de Madeleine de Silicona Pavoflex de Pavoni. Diseñado para chefs pasteleros y aficionados, este molde garantiza un desmoldeo perfecto y una cocción homogénea para madeleines esponjosas y doradas a la perfección.
📏 Características Técnicas
✔ Dimensiones de las cavidades : 78 x 45 x 18 mm
✔ Volumen por cavidad : 35 ml
✔ Número de cavidades : 44 – producción óptima en una sola hornada
✔ Material : Silicona alimentaria de alta calidad, resistente y antiadherente
✔ Temperaturas soportadas : -40°C a +250°C – compatible con congelación y cocción
✔ Molde flexible y robusto – diseñado para un uso intensivo
🌟 ¿Por qué elegir el molde Pavoflex Madeleine?
✅ Calidad Profesional – Utilizado en pastelería de alta gama
✅ Desmoldeo Fácil – Silicona antiadherente para madeleines perfectas
✅ Polivalente – Apto para madeleines clásicas, saladas o reinterpretadas
✅ Mantenimiento Fácil – Compatible con lavavajillas para una limpieza rápida
📖 Consejos de Uso y Mantenimiento
- Engrasar ligeramente el molde antes del primer uso para optimizar su antiadherencia.
- Precalentar el horno y cocinar a temperatura adecuada para obtener madeleines bien esponjosas.
- Lavado fácil : pasa por el lavavajillas o se limpia con agua caliente jabonosa.
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