Los moldes Pavoflex están fabricados con silicona líquida de platino de la más alta calidad y están especialmente diseñados para uso profesional. Con unas dimensiones exteriores de 300x400 mm, cada forma permite trabajar cómodamente en cocinas de alta productividad.
Utilizando una técnica de fabricación especializada basada en el moldeo por inyección, las formas Pavoflex permiten una reproducción extremadamente precisa de los detalles. Cada modelo tiene una estructura única, ideal tanto para horneado como para congelación rápida en abatidor.
Características del producto :
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Material: silicona líquida de platino
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Dimensiones externas de la forma: 300x400 mm
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Dimensiones de una impresión: 124x35x30 mm (alto)
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Capacidad de una impresión: aproximadamente 90 ml
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Número de impresiones: 14
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Rango de temperatura: -40°C a +250°C
Uso: Pavoflex es la solución ideal para crear golosinas dulces o saladas, así como porciones individuales. Estas formas son perfectas para panaderías, pastelerías y cocinas de restaurantes profesionales.
Con gran resistencia a temperaturas extremas, las formas Pavoflex se pueden utilizar tanto en horno como en abatidor. Su flexibilidad y precisión los convierten en herramientas esenciales para producir postres que requieren una representación de detalles excepcional.
Instrucciones de uso y mantenimiento:
- Antes del primer uso, se recomienda lavar el molde con agua tibia.
- Las formas son aptas para lavavajillas, pero se recomienda el uso de una esponja suave y detergentes no abrasivos.
- No utilice objetos afilados para evitar dañar la superficie del formulario.
Pavoflex es la elección de los profesionales que buscan precisión, durabilidad y capacidad de crear pasteles y postres estéticamente elaborados e innovadores.
