Molde de trampantojo con forma de piña de pino y piña tropical, 110 ml
El molde Foresta & Ananas 110 de Silikomart Professional reproduce una forma que evoca tanto una piña de pino como una piña tropical, en 5 cavidades de 110 ml. Un soporte de plástico estabiliza el molde durante la preparación y se incluye un cortador para cortar bases e insertos.
Características
- 5 cavidades de 110 ml, 550 ml en total
- Cavidad de Ø 60 mm y 73 mm de altura
- Silicona alimentaria Silikomart Professional
- Soporte de plástico y cortador incluidos
- Resiste de -60 °C a +230 °C
Consejos de uso
La forma es adecuada tanto para preparaciones horneadas como para semifríos y versiones saladas.
- Cortar bases e insertos con el cortador incluido
- Recubrir con chocolate coloreado usando colorantes liposolubles para un acabado amaderado o dorado
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El molde es apto para horno, congelador y lavavajillas, de -60 °C a +230 °C. Para un desmoldado limpio, congelar la preparación por completo y calentar ligeramente la parte posterior del molde antes de desmoldar.
Preguntas frecuentes
¿El molde evoca más una piña de pino o una piña tropical?
El diseño combina ambas formas: un acabado escamado que recuerda tanto a la piña de pino como a la piña tropical.
¿Para qué sirve el cortador incluido?
Permite cortar una base o un inserto con el tamaño exacto de la cavidad antes del montaje.
¿El molde sirve para preparaciones saladas?
Sí, también es adecuado para terrinas y mousses de verduras desmoldadas en frío.
Envío y entrega
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