Tabla de trabajo de 300 x 250 x 8 mm
Tabla rígida antiadherente para extender y trabajar el fondant.
La tabla de trabajo PME Cake, de 300 x 250 x 8 mm, ofrece una superficie rígida y estable para extender, estirar y recortar fondant, pasta de goma o mazapán, sin que se peguen.
Características
Aplicaciones recomendadas
- Extender fondant o pasta de goma con el rodillo sobre una superficie estable que no se deslice.
- Cortar y perfilar piezas decorativas con cortadores, sin marcar la superficie de trabajo.
- Modelar flores y figuras, ya que la tabla puede orientarse en todas las direcciones.
- Puesto de trabajo transportable para talleres y demostraciones de decoración de tartas.
- Se combina con una alfombrilla de relieve o de encaje para texturizar la pasta justo después de extenderla.
Importante: lave la tabla con agua tibia y jabón, y séquela inmediatamente para evitar cualquier rastro de humedad que pueda hacer que la pasta se pegue durante el siguiente uso.
Ficha técnica
| Marca | PME Cake |
| Dimensiones | 300 x 250 x 8 mm |
| Material | Tabla rígida antiadherente |
| Compatibilidad | Fondant, pasta de goma, mazapán |
| Mantenimiento | Lavado con agua tibia y jabón |
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son las dimensiones exactas de la tabla?
300 x 250 mm y 8 mm de grosor, un formato compacto que sigue siendo manejable tanto en el taller como en cursos de formación.
¿Se pega la tabla al fondant?
No, su superficie está diseñada para evitar que se pegue: facilita el extendido y el perfilado sin añadir un exceso de fécula.
¿Puede utilizarse para mazapán o chocolate plástico?
Sí, la tabla es adecuada para todas las pastas de modelado habituales en la decoración de tartas.
Para ir más allá
Complétela con una alfombrilla de relieve o de encaje y descubra toda la gama PME Cake en Patissland.
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