FUNCAKES - Multipack de fondant
Multipack de fondant Shimmering Garden 5x100 g
Étalez les teintes pailletées (Shimmering Rose, Sparkling Gold, Twinkling Green) en un seul geste, sans trop pétrir, pour préserver l'effet scintillant.
Le multipack de fondant Shimmering Garden FUNCAKES réunit 5 sachets de 100 g dans les teintes Shimmering Rose, Sparkling Gold, Twinkling Green, Bright White et Pastel Pink, pour composer une palette cohérente sans multiplier les paquets.
Chaque teinte est prête à l'emploi : souple, lisse et facile à étaler ou à modeler dès la sortie du sachet.
Comptez environ 500 g au total pour recouvrir un gâteau rond de 20 cm de diamètre, idéal pour les gâteaux festifs avec un effet scintillant en relief.
Caractéristiques techniques
5x100 g
Format
500 g au total, 5 teintes
Shimmering Rose…
Couleurs
5 teintes assorties
Souple
Texture d'étalage
étalage de 2 à 3 mm au rouleau, sur un plan saupoudré de sucre
Utilisations
- Recouvrement multicolore : chaque sachet de 100 g couvre une petite pièce ou une portion de gâteau à étages.
- Modelage assorti : décors et figurines multicolores sans acheter plusieurs blocs séparés.
- Mélanges personnalisés : combinez deux teintes du pack pour créer une nuance intermédiaire.
À noter : Étalez les teintes pailletées (Shimmering Rose, Sparkling Gold, Twinkling Green) en un seul geste, sans trop pétrir, pour préserver l'effet scintillant.
Fiche technique complète
| Composition | Sucre (78 %), matière grasse végétale (palme, palmiste), sirop de glucose, eau, humectant (E422), émulsifiant (E471), épaississants (E415, E466), conservateur (E200), acidifiant (E330), arôme naturel, colorants : E172, E150a, E102, E133, E129, E122, E120, concentrés (carthame, citron). |
| Avertissement | E102, E129, E122 : peuvent avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants. |
| Allergènes | peut contenir des traces de fruits à coque (amandes). |
| Certifications | sans gluten. |
Questions fréquentes
Comment éviter que le fondant se fissure au recouvrement ?
Pétrissez le fondant pendant 2 à 3 minutes pour l'assouplir avant de l'étaler. Étalez-le sur 4 à 5 mm d'épaisseur sur un plan saupoudré de sucre glace, puis lissez du centre vers les bords sans emprisonner de bulles d'air. En cas de fissure, lissez au doigt avec une goutte d'eau.
Toutes les teintes de ce multipack contiennent-elles des paillettes ?
Non : Shimmering Rose, Sparkling Gold et Twinkling Green contiennent de véritables paillettes alimentaires, tandis que Bright White et Pastel Pink restent unies.
Quelle quantité de gâteau ce multipack permet-il de recouvrir ?
Environ 500 g au total pour un gâteau rond de 20 cm de diamètre, ou plusieurs petites pièces et cupcakes en utilisant les 5 teintes selon les besoins.
Pour aller plus loin
Explorez la collection de fondants ou la gamme FUNCAKES complète.
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