Pâte à Sucre - Pasta Top Vert 1kg

Pasta de Azúcar - Pasta Top Verde 1kg

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Saracino - Pasta de azúcar

Pasta Top verde - 1 kg

Pasta de azúcar profesional verde, firme y estable.

Esta pasta de azúcar Saracino Pasta Top verde es una pasta profesional de textura firme, pensada para climas cálidos o húmedos. Se extiende finamente y mantiene una buena estructura, sin hundirse ni derretirse.

Características técnicas

1 kg
Presentación
Firme
Textura
Verde
Color

Consejos de uso

  • Amasar la pasta hasta obtener una textura suave.
  • Extender sobre una superficie ligeramente espolvoreada con azúcar glas o almidón.
  • Adecuada para climas cálidos: la pasta permanece firme y no se pega.
  • Apta para cubrir tartas de varios pisos y para realizar cortes decorativos.

Ficha técnica completa

Ingredientes azúcar (72 %), jarabe de glucosa, manteca de cacao, aceite de girasol rico en ácido oleico, almidón de maíz, estabilizante glicerol (E422), espesante carboximetilcelulosa (E466), aroma, conservante sorbato de potasio (E202), acidulante ácido cítrico (E330), colorantes tartrazina (E102) y azul brillante FCF (E133)
Alérgenos Puede contener trazas de huevo, cacahuetes, soja, leche, almendras, avellanas y pistachos
Energía / 100 g 1706 kJ / 402 kcal
Grasas / 100 g 6,3 g, de las cuales ácidos grasos saturados 3,0 g
Hidratos de carbono / 100 g 85,7 g, de los cuales azúcares 73,9 g
Proteínas / 100 g 0 g
Sal / 100 g 0 g

A tener en cuenta: Este producto contiene el colorante tartrazina (E102), que puede tener efectos adversos sobre la actividad y la atención de los niños.

Preguntas frecuentes

¿Esta pasta es adecuada para climas cálidos y húmedos?

Sí, su textura más firme de lo habitual le permite mantener su consistencia incluso en condiciones cálidas o húmedas.

¿Se puede colorear esta pasta de azúcar?

Sí, se tiñe fácilmente con colorantes alimentarios en gel, pasta o polvo.

¿Esta pasta es adecuada para cubrir y realizar cortes?

Sí, se extiende finamente y es adecuada tanto para cubrir como para realizar cortes decorativos.

Para saber más

Ver la colección Pasta de azúcar y la colección Saracino.

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