Saracino - Pasta de azúcar
Pasta Top Rosa Bebé - 250 g
Pasta de azúcar profesional rosa suave, firme y estable.
Esta pasta de azúcar Saracino Pasta Top rosa bebé es una pasta profesional de textura firme, diseñada para climas cálidos o húmedos. Se extiende finamente y mantiene una buena estabilidad estructural, sin hundirse ni derretirse.
Características técnicas
250 g
Presentación
Firme
Textura
Rosa bebé
Color
Consejos de uso
- Amasar la pasta hasta obtener una textura flexible.
- Extender sobre una superficie ligeramente espolvoreada con azúcar glas o almidón.
- Adecuada para climas cálidos: la pasta permanece firme y no se pega.
- Apta para cubrir tartas de varios pisos y para realizar cortes decorativos.
Ficha técnica completa
| Ingredientes | azúcar (72 %), jarabe de glucosa, manteca de cacao, almidón de maíz, estabilizante glicerol (E422), aceite de girasol rico en ácido oleico, espesante carboximetilcelulosa (E466), aroma, conservante sorbato potásico (E202), acidulante ácido cítrico (E330), colorante azorrubina (E122) |
| Alérgenos | Puede contener trazas de huevo, cacahuetes, soja, leche, almendras, avellanas y pistachos |
| Energía / 100 g | 1706 kJ / 402 kcal |
| Grasas / 100 g | 6,3 g, de las cuales ácidos grasos saturados 3,0 g |
| Hidratos de carbono / 100 g | 85,7 g, de los cuales azúcares 73,9 g |
| Proteínas / 100 g | 0 g |
| Sal / 100 g | 0 g |
Nota: Este producto contiene el colorante azorrubina (E122), que puede tener efectos adversos sobre la actividad y la atención de los niños.
Preguntas frecuentes
¿Esta pasta es adecuada para climas cálidos y húmedos?
Sí, su textura más firme que la media le permite conservar su estabilidad incluso en condiciones cálidas o húmedas.
¿Se puede colorear esta pasta de azúcar?
Sí, se tiñe fácilmente con colorantes alimentarios en gel, pasta o polvo.
¿Esta pasta es adecuada para coberturas y cortes?
Sí, se extiende finamente y es adecuada tanto para coberturas como para cortes decorativos.
Para ir más allá
Ver la colección de pastas de azúcar y la colección Saracino.
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