Colorante Azul Real en Pasta Soluble en Agua 25g - Pastry Colours
Descripción del Producto
Los colorantes comestibles Pastry Colours son colorantes alimentarios superconcentrados, a base de agua, con consistencia pastosa. Se integran fácilmente y pueden usarse en pasta de azúcar, pasta floral, pasta para modelar y glaseado real.
Características
- Marca: Pastry Colours
- Tipo: Colorante alimentario en pasta soluble en agua
- Peso: 25g
- Color: Azul Real
Ingredientes
- Agua
- Azúcar
- Colorantes: E122, E131
- Espesante: Almidón de maíz
- Humectante: Glicerina (E422)
- Regulador de acidez: Ácido cítrico (E330)
- Espesantes: Goma xantana (E415), Agar agar (E406)
- Conservadores: Sorbato de potasio (E202), Benzoato de sodio (E211)
- Aroma: Vainilla
Información Nutricional
Por 100g:
- Energía: 670 kJ / 160 kcal
- Grasas: 40g
- de las cuales saturadas: 0g
- Carbohidratos: 42g
- de los cuales azúcares: 38g
- Proteínas: 0g
- Sodio: <0.10g
- Sal: <0.1g
Uso
- Dosis recomendada: 7g por kilogramo de preparación.
Ventajas
- Sin gluten
- Sin lactosa
- Sin proteínas de leche
- Apto para vegetarianos
Precauciones
- E122 puede tener efectos negativos en la actividad y atención de los niños.
- No ingerir en grandes cantidades
- Mantener fuera del alcance de los niños
Usos Recomendados
- Pasta de azúcar
- Pasta floral
- Pasta para modelar
- Glaseado real
Instrucciones de Almacenamiento
Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa.
Otras Información
Los colorantes Pastry Colours son perfectos para dar un color vibrante y uniforme a tus creaciones de repostería. Su fórmula superconcentrada permite un uso económico y eficaz.