Aerosol Refrigerante - Pro 400ml:
Para uso profesional únicamente.
Gracias a este spray fácil de usar, pulverice a una distancia de 25-30 cm los elementos de chocolate que desee.
Este spray de enfriamiento será de gran ayuda en el tratamiento del chocolate.
Puede aplicarlo en el exterior de un molde de policarbonato, después de verter el chocolate en su interior, ya que reduce instantáneamente la temperatura del molde, acelerando los tiempos de enfriamiento, la solidificación consecuente del chocolate y el desmolde final.
Excelente también al ensamblar piezas y componentes de huevos o estructuras de chocolate: aplicado sobre las piezas a ensamblar, el sellado es instantáneo.
Ingredientes : gas propulsor E943a (butano), E943b (isobutano), E944 (propano).
Producto elaborado en una instalación que utiliza lecitina de soja.
Precaución: aerosol extremadamente inflamable. Envase a presión. Puede explotar por efecto del calor. Mantener fuera del alcance de los niños. Conservar alejado del calor, superficies calientes, chispas, llamas abiertas y cualquier otra fuente de ignición. No fumar. No pulverizar sobre llama abierta ni sobre ninguna otra fuente de ignición. No perforar ni quemar, incluso después de su uso. Proteger de la luz solar. No exponer a temperaturas superiores a 50°C.
Contenido: 400 mL.
