Plumier Initiation à la Dégustation Valrhona – 6 Carrés de Chocolat Noir – 30 g
Plumier Iniciación – 6 Cuadrados de Chocolate Negro – 30 g
Plumier Iniciación – 6 Cuadrados de Chocolate Negro – 30 g
Plumier Iniciación – 6 Cuadrados de Chocolate Negro – 30 g

Plumier Iniciación – 6 Cuadrados de Chocolate Negro – 30 g

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Estuche Iniciación a la Degustación Valrhona – 6 Cuadrados de Chocolate Negro – 30 g

Descubre los Grandes Cruces del Chocolate Negro Valrhona

Sumérgete en el universo sensorial del chocolate negro con el Estuche de Iniciación a la Degustación de Valrhona.
Este elegante estuche reúne 6 cuadrados de chocolates negros emblemáticos, especialmente seleccionados para afinar tu paladar y explorar la riqueza aromática de los grandes cruces Valrhona.

Un formato compacto, perfecto para iniciarse en la degustación, comparar los perfiles aromáticos y apreciar la complejidad de cada origen.


Los 6 Chocolates Negros de Excepción

  • Abinao 85 %: intensamente amargo, con taninos potentes y notas de cacao crudo.

  • Tulakalum 75 %: origen puro Belice, revelando matices frutales y ácidos.

  • Guanaja 70 %: el ícono Valrhona, equilibrio perfecto entre amargor y notas tostadas.

  • Caraïbe 66 %: combinación de cacaos del Caribe, rica y armoniosa, con toques amaderados.

  • Manjari 64 %: origen puro Madagascar, con notas ácidas de frutos rojos.

  • Oriado 60 %: dulzura equilibrada y aromas a mermelada, típicos de Perú y República Dominicana.


Una Invitación a la Degustación Sensorial

Este estuche es una experiencia completa: observa el color del chocolate, respira sus aromas, deja que un cuadrado se derrita en la lengua y nota los sabores que se revelan a lo largo de la degustación.
Un formato perfecto para los amantes curiosos así como para los apasionados del chocolate negro.


Un Compromiso Sostenible y Responsable

Valrhona está certificada B Corp y es miembro del colectivo 1% for the Planet, donando el 1 % de la facturación de ciertas gamas a proyectos de reforestación, agroforestería y mejora de las condiciones de vida de los productores de cacao.

Este estuche es fabricado en Francia, en Tain l’Hermitage, en un embalaje eco-diseñado y reciclable, garantizando un impacto ambiental mínimo.


Características

  • Marca : Valrhona

  • Peso neto : 30 g (6 cuadrados)

  • Tipo de chocolate : Negro – Grandes Cruces

  • Referencia: 33517

  • Cacao : 60 a 85 % según los crus

  • Etiqueta : B Corp & 1% for the Planet

  • Caja reciclable y eco-diseñada

  • Fabricado en Francia en Tain l’Hermitage


Composición

Ingredientes:
Granos de cacao, azúcar, manteca de cacao, azúcar de caña, azúcar moreno, emulsionante: lecitina de girasol, extracto natural de vainilla, vainilla.
Fabricado en un taller que utiliza leche.

Alérgenos:
Puede contener trazas de frutos secos, soja y gluten.


Valores nutricionales medios (por 100 g)

Elementos Cantidad
Energía 2365 kJ / 570 kcal
Lípidos 41,80 g
– de los cuales ácidos grasos saturados 25,20 g
Carbohidratos 33,40 g
– de los cuales azúcares 29,80 g
Proteínas 8,55 g
Fibras alimentarias 13,00 g
Sal 0,01 g

Conservación

Conservar entre 16 °C y 18 °C, protegido del calor y la humedad.


Puntos fuertes

  • 6 Grands Crus Valrhona : Abinao, Tulakalum, Guanaja, Caraïbe, Manjari, Oriado

  • Perfecto para la iniciación a la degustación

  • Chocolate negro 100 % puro manteca de cacao

  • Empaque eco-diseñado y reciclable

  • Fabricado en Francia y certificado B Corp

  • Apoyo al programa 1% for the Planet

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