Pasta de Cacahuetes – 1 kg

Sosa Ingredients – Ref: 41512

La pasta de cacahuetes Sosa es una base potente para todas sus creaciones dulces y saladas. Elaborada a partir de cacahuetes cuidadosamente seleccionados, sin azúcar añadido, ofrece una textura suave y un sabor puro e intenso, ideal para profesionales exigentes.

Ventajas del producto

• Sin azúcares añadidos

• Sabor pronunciado a cacahuete

• Textura homogénea, fácil de incorporar

• Producto vegetariano

• Forma parte de la Selección Transparencia Sosa

Ideal para

Esta pasta es perfecta para:

• Ganaches, entremeses, mousses

• Helados y cremas heladas

• Bollería y pastelería

• Salsas agridulces

• Rellenos de caramelos o macarons

Modo de uso

Para incorporar directamente en sus recetas.
Dosis recomendada: 2 a 5 %, según la intensidad deseada.

Composición y alérgenos

• Ingredientes : cacahuetes, lecitina de soja (E322), sal

• Alérgenos : contiene cacahuetes y soja

• Puede contener trazas de: almendras, avellanas, nueces, anacardos, nueces de pacana, pistachos, nueces de macadamia, semillas de sésamo