Molde para microtrufas
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Moule Silikomart Truffles 5 – Esferas 3D para postres elegantes

Ofrezca un toque de elegancia y modernidad a sus creaciones de repostería con el molde Truffles 5 de la gama profesional Silikomart. Diseñado para realizar esferas 3D perfectas, este molde de silicona alimentaria es ideal para postres en el plato, inserts, o decoraciones originales en pasteles.

Gracias a su diseño estudiado y a su flexibilidad, el desmoldeo es fácil y preciso, para un resultado impecable. Cada cavidad permite crear una pequeña esfera de una capacidad de 5 ml, perfecta para creaciones a la vez refinadas y impactantes en vitrina.


Características técnicas :

  • Nombre del modelo : Truffles 5 – Silikomart Professional

  • Capacidad : 35 impresiones de 5 ml cada una

  • Volumen total : 175 ml

  • Dimensiones de una huella : Ø22 mm – Altura : 20 mm

  • Materia : Silicona 100 % platino de alta calidad (resistente de -60 °C a +230 °C)

  • Compatible : Congelador, congelador rápido, horno, microondas y lavavajillas

  • Hecho en Italia


Utilizaciones recomendadas :

  • Mousse o cremoso en esfera

  • Inserts afrutados o crujientes

  • conchas de chocolate

  • Corazones que fluyen

  • Decoraciones modernas y minimalistas

Ideal para chefs pasteleros, caterings o apasionados exigentes en busca de precisión y elegancia.

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