Saracino Baby Blue Cover Paste – Pasta de Azúcar Azul Celeste 1 kg
La pasta de azúcar preferida por los cake designers
La pasta de azúcar Saracino Baby Blue Cover Paste es reconocida por su excepcional flexibilidad, su resistencia al calor y su acabado liso y uniforme. Listo para usar inmediatamente, se trabaja fácilmente sin amasado prolongado y no se agrieta al extenderse.
Su delicado aroma a vainilla y su tono azul celeste suave lo convierten en la elección ideal para baby showers, bautizos, cumpleaños y pasteles para eventos elegantes.
Características principales
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Color azul celeste (Baby Blue): suave, homogéneo y elegante.
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Textura suave y flexible: lista para usar, no requiere manipulación prolongada.
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Estabilidad garantizada: mantiene su consistencia ideal entre 18 °C y 38 °C, incluso en climas cálidos y húmedos.
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Acabado liso e impecable: sin grietas ni efecto "piel de elefante".
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Resistente al refrigerador: no suda, no se deforma.
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Compatible con colorantes en gel, líquido o polvo.
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Sin gluten y no OGM.
Detalles del producto
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Marca: Saracino
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Color: azul celeste (Baby Blue)
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Textura: flexible, maleable y estable
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Peso neto: 1 kg
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Origen: Italia
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Uso: cobertura de pasteles, decoraciones simples, modelado básico
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Envasado: bolsa hermética de 1 kg
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Conservación: a temperatura ambiente (10–23 °C), protegido de la luz
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Después de abrir: envolver en film transparente y conservar en un recipiente hermético
Ingredientes
Azúcar, jarabe de glucosa, grasa vegetal totalmente hidrogenada (de palmiste), almidón de maíz, estabilizante: glicerol; espesante: carboximetilcelulosa; aroma; conservante: sorbato de potasio; acidulante: ácido cítrico; colorante: E133 (azul brillante FCF).
Alérgenos
Puede contener trazas de: cacahuetes, huevos, soja, leche, frutos secos (avellanas, pistachos, almendras).
Sin gluten. Producto no OGM conforme a los reglamentos (CE) n.º 1829/2003 y 1830/2003.
Valores nutricionales (por 100 g)
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Energía: 408 kcal / 1726 kJ
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Grasas: 6,8 g
de los cuales saturados: 5,6 g -
Carbohidratos: 87 g
de los cuales azúcares: 78 g -
Proteínas: 0 g
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Sal: 0 g
Consejos de uso
Amasar la masa unos minutos antes de usar para devolverle elasticidad.
Si es necesario, caliéntela unos segundos en el microondas (700 W, máximo 4 segundos).
Espolvoree ligeramente la superficie de trabajo con azúcar glas o almidón de maíz antes de extender la masa con un rodillo o una máquina para estirar, luego aplíquela sobre el pastel.
Una opción de alta gama para pasteles elegantes
Desarrollada en colaboración con maestros pasteleros italianos, la Saracino Baby Blue Cover Paste es reconocida mundialmente por su calidad, fiabilidad y acabado profesional.
Garantiza un resultado perfecto incluso en las condiciones climáticas más exigentes, ofreciendo al mismo tiempo una textura suave, flexible y refinada.
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