Vermicelles de Noël Fantaisie – Flocon d’Argent (76g / 2,68oz)
El invierno aquí se traduce en pura elegancia: un brillo plateado, una luz fría, una composición equilibrada.
Los Vermicelles de Noël Fantaisie Flocon d’Argent PME realzan tus creaciones dulces con un toque chic y contemporáneo. Cada perla, copo y estrella refleja el brillo de las fiestas.
Una escenografía deliciosa y refinada
Esta mezcla evoca mesas nevadas, vitrinas brillantes y la serenidad de las fiestas de fin de año.
Sus tonos plateados y nacarados crean una armonía visual perfecta sobre glaseado blanco, ganache, chantilly o pasta de azúcar.
Cada elemento de la mezcla está pensado para captar la luz y dar relieve a sus postres.
Una presentación que atrae la mirada
Entregado en una caja decorativa con forma de copo de nieve, este estuche funciona tanto como ingrediente como objeto de regalo.
Cuelguelo en el árbol, regálelo a un apasionado de la pastelería o guárdelo como elemento decorativo en su taller.
La mezcla PME transforma cada postre en una obra de arte comestible.
Ingredientes :
Dextrosa, almidón de maíz, azúcar, arroz, aceite de palmiste totalmente hidrogenado, espesantes (E1442, E414, E415), dextrina, antiaglomerante (E470b), agentes de recubrimiento (E904, E903), agua, aroma, colorantes (E172, E153), emulsionante (E322).
Valores nutricionales medios por 100 g
| Valor | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 1668 kJ / 393 kcal |
| Grasas | 5,0 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 5,0 g |
| Carbohidratos | 89 g |
| de los cuales azúcares | 72 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0,01 g |
Aplicaciones ideales
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Decoración refinada para cupcakes, galletas y entremeses
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Acabados brillantes en troncos de Navidad y layer cakes
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Escenografía fotográfica o vitrina festiva
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Regalo gourmet para pasteleros y creadores
La mezcla Flocon d’Argent se adapta a todos los estilos: minimalista, chic, escandinavo o glamuroso. Un toque sutil que transforma lo común en espectacular.
La firma PME
Desde hace más de 65 años, PME diseña herramientas e ingredientes destinados a profesionales de la pastelería exigentes.
Estos fideos plateados están fabricados con la precisión y la fiabilidad que hacen la reputación de la marca: un producto estético, seguro y fácil de usar.
Cada detalle ha sido pensado para inspirar la creatividad y la confianza de los pasteleros.